01 —
Maquinaria
Especificación, suministro y montaje de maquinaria profesional de cocina. Cocción, frío, lavado y producción dimensionados contra el modelo operativo del activo, no contra catálogo.
Pensamos el proyecto antes de que se compre el primer equipo.
Logic Hospitality Solutions es una consultoría especializada en el diseño operativo, dimensionado e implantación de proyectos de hospitality. Trabajamos con promotores hoteleros, grupos de restauración y direcciones F&B que necesitan certeza antes de invertir.
Qué hacemos
Criterio antes que catálogo.
La mayoría de los errores en un proyecto de hospitality no se cometen en obra: se cometen en la fase en la que nadie está mirando. Un layout mal dimensionado, una cocina sobreequipada, un flujo de servicio que no resiste el primer mes de operación. Logic interviene antes de ese momento. Definimos el modelo operativo, dimensionamos la inversión real y acompañamos la ejecución hasta la puesta en marcha.
Estructura
Cuatro líneas, una sola lógica.
La consultoría es la cabeza del proyecto. Detrás trabajan tres líneas operativas que cierran el círculo del cliente sin intermediación de terceros.
02 —
Mobiliario
Mobiliario contract de sala, terraza y áreas comunes. Selección por criterios de durabilidad operativa, rotación y coherencia con el posicionamiento del concepto.
03 —
Mantenimiento
Servicio técnico postventa para el equipamiento suministrado. SAT operativo en Canarias, con tiempos de respuesta cerrados sobre la operación viva del cliente.
04 —
Consultoría
Diseño operativo, dimensionado de inversión, dirección de implantación y auditoría operativa. La capa de pensamiento que ordena las otras tres.
Trabajo reciente
Tres casos.
Una selección reciente. Cada caso recoge alcance, decisiones técnicas relevantes y resultado operativo verificable.
Playa de las Américas, Tenerife
Bianco.
14 años
operando en hospitality
+ 80
ventas ejecutadas
Canarias
base de operaciones y ámbito de trabajo
Trabajamos con
Fabricantes europeos de referencia.
Selección directa, sin intermediación de distribución local. Cada marca está aquí porque ha demostrado rendimiento real en operación, no por margen comercial.
Si está estudiando un nuevo activo, una reforma integral o una segunda marca, conviene que hablemos antes de que el proyecto se cierre en plano.